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Contamos con más de cincuenta años
de experiencia en la elaboración de fiambres
artesanales, Chorizo Colorado, Bondiola, Lomo
Ahumado y nuestro producto más preciado el Jamón
Serrano.
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Para lograr un exquisito Jamón
utilizamos materia prima de Primera Calidad,
excelentes condiciones ambientales y de sanidad,
una exclusiva receta española y la paciencia de
una labor que demanda como mínimo 9 meses de
espera.
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Lo que se obtiene es un Jamón
exclusivo, El Mejor Pimentón deja su huella en el
Color Diamante de su cuerpo.
Los largos días de Sótano y el
acompañamiento de hierbas Serranas dejan su marca
de un Sabor incomparable.
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| También
encontrará Jamones que tienen hasta 2 años de
maduración. Una espera que como en un buen vino
tiene su recompensa...
...Sótano humilde de paredes
que miran, Solo tu eres testigo de la magia que
alimenta de sabor a esta pieza única. Solo tu
eres testigo del secreto de su encanto...
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